免疫亲和柱利用抗原抗体特异性可逆结合的原理，将毒素杭体与凝胶共价结合，然后填充柱子。将样品提取溶液过 免疫亲和柱，与抗体分子有特异性结合的黄曲霉毒素被固定，而非目标化合物则沿柱流出，再用甲醇将黄曲霉毒素洗脱，根据待测物分子荧光特性， 用高效液相色谱或专用定量荧光速测仪进行定量检测。